Birre alla Spina
Maxlrainer - Schloss Gold (Helles) 5,3%
Classica birra bavarese con molto estratto, prodotta solo con i migliori ingredienti - elegante, aromatica e fresca al palato, dal colore giallo dorato e con un’eccellente schiuma compatta.
La sua perfetta armonia aromatica e la sua discreta nota luppolata garbatamente amarognola, che confluiscono in un equilibrato retrogusto morbido e rotondo, sono le caratteristiche di spicco di questa birra
€ 5.00
0,3 l€ 6.00
0,4 l€ 7.50
0,5 l
Linfa - Mimmo (IPA) 6%
Amaro morbido. Leggeri sentori di pesca donati dal lievito
Note citriche e agrumate enfatizzate dallo zest di limone.
€ 6.00
0,3 l€ 7.00
0,4 l€ 8.00
0,5 l
Porta Bruciata- Cogoma (Dry Stout) 4,2%
Cogoma è una Dry stout di ispirazione irlandese, dal colore scuro, quasi nero; brassata con orzo tostato, ha piacevoli profumi di caffè, delicati e mai invadenti. Leggera, dalla facile beva, secca ma al tempo stesso morbida e bilanciata.
€ 5.00
0,3 l€ 6.00
0,4 l€ 7.50
0,5 l
Balabiott - Scaja(Belgian Triple) 8%
Birra dal colore paglierino con schiuma candida e cremosa. Al naso note delicatamente speziate e alcoliche accompagnate da una tenue nota di acacia. In bocca ben si sposano le note fenoliche speziate e pepate con la parte fruttata, frutta a polpa gialla. Gli alcoli sono morbidi e rotondi, così da non infastidire la bevuta, resa anzi scorrevole dalla buona secchezza di questa birra.
€ 6.00
0,3 l€ 7.00
0,4 l€ 8.00
0,5 l
Linfa - Ziege! Ziege! Ziege! (Bock)6,3%
Ziege! Ziege! Ziege! è una birra dal tenore alcolico medio. Trae ispirazione dalla categoria delle Bock, creazioni tipiche del patrimonio brassicolo della Germania, caratterizzate per essere solitamente bevute nei mesi invernali e per un tenore alcolico relativamente alto. Nel profilo aromatico si ritrovano note di crosta di pane, cereali e miele