TAGLIERE DI SALUMI E FORMAGGI
SELEZONE DI FORMAGGI BIO, IGP E DOP
€ 16.00
Ovicaprino al peperoncino, Caciotta di Amatrice, Pecorino stagionato in grotta, Blu di Capra della Maremma, Formagella della Valsassina. Servito con miele di confettura di frutta di stagione.
GRAN SELEZIONE DI SALUMI E FORMAGGI
€ 26.00
Culaccia di Fontanellato, Spianata Romana pepata, Coppa di Parma, Mortadella Tartufata. Ovicaprino al Peperoncino, Pecorino Toscano stagionato in grotta, Caciotta di Amatrice.