Primi piatti
Chitarra con carciofi pancetta e crema di chicon
€ 26.00
Chitarra al ragù abruzzese
€ 20.00
Pasta alla chitarra antica tirata a mano con ragù abruzzese di maiale e vitello
Lasagna al ragù
€ 22.00
*Piatto che può essere chiesto senza glutine
Consigliato dallo Chef
"Rentrocelo" con salsa al radicchio, gorgonzola e noci
€ 25.00
Il rentrocelo è una pasta lunga simile alla tagliatella ma senza uova
e impastata con vino Montepulciano
Tagliolini ai frutti di mare
€ 26.00
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