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Burrata di bufala 125g con prosciutto crudo 24 mesi e pomodorini semi-dry

Padellino servito con mortadella, burratina, granella di pistacchio

Stracciatella fresca, pomodoro cuore di bue a fette, filetti di tonno, polvere di olive nere, fiori di capperi, basilico e olio extravergine d’oliva.

Pomodoro cuore di bue a fette, mozzarella di bufala fresca, origano, basilico e olio extravergine d’oliva.

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