Corvina, corvinone, rondinella, profumo intenso e complesso, con note di fiori secchi, confettura di amarene e visciole, note di spezie dolci, cioccolato di fattoria.

Pinot nero100%, Un vino di grande finezza e grande eleganza. Al naso è fruttato ma croccante, ciliegia, lampone e mirtillo. Poi un leggero accenno di freschezza e tannini moderati. Un vino ben strutturato ma anche perfettamente equilibrato

barbera 100%, affinata in acciaio, colore rosso con riflessi violacei. Profumo di rosa, ciliegia e frutti di bosco. Sapore armonico e vellutato con una piacevole freschezza tipica della Barbera.

Nebbiolo biologico 100%, vasca in acciaio inox, Al naso è fruttato, fresco e offre una bella potenza. Rivela note di ciliegia bigarreau matura, lampone selvatico maturo e piccole note di frutti rossi schiacciati associati a fini tocchi di fiori di ciliegio oltre a un accenno di piccola prugna acidula e liquirizia. Al palato è fruttato, equilibrato e offre struttura succosa/ acidula, tensione e buona definizione.

Nebbiolo Biologico 100%, Al naso è aromatico, elegante, audace e offre una bella potenza/ concentrazione. Rivela note di mora e lampone selvatico oltre ad un accenno di rosa, pepe grigio, note discrete di tabacco biondo e una nota molto discreta di nocciola. Al palato è fresco, fruttato, equilibrato, preciso e offre una bella struttura fresco/ minerale, morbidezza, una leggera linearità oltre ad una bella finezza del grano.

Sangiovese 100%, vasca in acciaio inox, colore rosso rubino con riflessi violacei, profumo intenso di mirtillo, prugna rossa, arancia rossa, spezie, gusto fresco e fruttato, di medio corpo, ben equilibrato e con una bella struttura , succosa acidità e lunga persistenza.

100% Sangiovese, maturato in botti grandi per 36 mesi.
Colore rosso granato intenso e brillante, profumo vinoso intenso e
caratteristico con note di ciliegia, vaniglia, ribes nero, caffè. Al palato è tannico
ma fine, elegante e delicato con note di rovo, ampio, lungo ed armonico.

montepulciano 100%, élevage cuve inox et barriques
au nez on reconnaît immédiatement des fruits rouges et une
note marquée de confiture de cerises noires, de légères notes
de cacao et en finale de torréfaction complètent le bouquet. En
bouche, il est chaud, justement tannique, doux, intense et avec
la finale de amande caractéristique

Primitivo biologico 100%, affinamento in botte per 18 mesi. Aroma caratteristico di frutta matura, leggermente speziato e tostato, con un finale quasi balsamico. Corpo pieno, ricco di mineralità e
freschezza, buona sapidità, notevole equilibrio, morbidezza, gusto intenso di amarena e prugna, con note di mora, pepe piccante, garofano e cacao.

Nero d'avola 100%, serbatoio in acciaio inox. Vino potente, note di lamponi, ciliegie, tannini molto presenti

Corvina, corvinone, rondinella, fut de chêne et acacia
Notes de fruits rouges, framboises, cerises qui évoluent
vers une odeur plus épicée de vanille et de clou de girofle. Il
a une saveur complète, structurée et pleine de fraîcheur

Primitivo 100%, Rouge rubis brillant, avec des notes de
prunes, de caroube et de cerises au nez. En bouche il est
chaleureux, justement tannique, intense, avec une finale de
confiture de fruits rouges.

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