Hoppy Lager è l’ultima uscita della famiglia DAB. Non filtrata e luppolata a freddo con il luppolo Cascade, proveniente direttamente dalla celebre Yakima Valley, è una birra di facile bevuta con note agrumate e floreali intense.

Giallo dorato, opalescente, schiuma bianca e persistente.
Gusto intenso, note di luppolo agrumate e floreali, sentori di pompelmo rosa e frutta esotica.
Gusto asciutto, bilanciato, con notevole persistenza di luppolo.
Ideale come aperitivo, verdure, carni bianche o pesce al forno o alla griglia.

PROFUMI ED AROMI ESCLUSIVI

• Bionda, giallo dorata, limpida, con schiuma bianca, ?ne e persistente.
• Aroma di malti e lieviti freschi, crosta di pane, con sentori di frutta e miele di acacia.
• Gusto dolce, pieno e pulito, con note maltate, frutta primaverile e spezie. Sensazione pulita con buona persistenza retro gustativa.
• Ottima con primi piatti in genere, verdure alla piastra e ripiene, pesce fritto ed al forno, frittate e polpettoni.

• Aspetto: giallo dorato, schiuma compatta.
• Aroma: speziato e floreale con sentori di mela verde.
• Gusto: fresco, luppolato, con un corpo leggero. Finale asciutto e dissetante.
• Abbinamenti: gnocchi al pesto, spaghetti cacio e pepe, zuppa di cipolle, pasta patate e cozze, pizza prosciutto e funghi, pastrami di tacchino, prosciutto cotto al ginepro, porchetta arrosto, wurstel bratwurst.

La birra simbolo del birrificio Pivovary Staropramen è Staropramen Premium, una Bohemian Lager da 5% fresca e bilanciata con le caratteristiche note floreali del luppolo Saaz. Aspetto limpido, giallo dorato, con un cappello di schiuma denso e persistente. Ideale con spaghetti alla carbonara, risotto allo zafferano, passatelli in brodo, pizza napoletana

- Colore dorato, leggermente opalescente.
- Note equilibrate di luppolo aromatico e malto.
- Aromi di frutta matura, mango e agrumi tropicali.

Clausthaler Unfiltered e? la birra analcolica non filtrata dall’intenso aroma agrumato: una birra autentica secondo la tradizione perché già nel Medioevo la birra torbida naturale veniva luppolata a freddo. Clausthaler Unfiltered utilizza un luppolo di grande qualità, il prezioso “Cascade” che la rende piacevolmente armoniosa. Ecco perché e? una birra che ha tutto ciò che deve avere, meno l’alcol.

I grandi sapori di segale maltato e tostato in Wookey Jack offrono note complesse dal finale amaro, creando un’esperienza decisamente unica sia per i fan delle birre scure che per gli amanti delle IPA. I luppoli sono Citra e Amarillo, entrambi incorporati con luppolatura a freddo.

Colore scuro, schiuma bianca cremosa beige.
Aromi tostati con note citriche ed erbacee.
Gusto sorprendentemente bilanciato, note tostate, di
segale e speziate, texture complessa con finale luppolato.
Si abbina a selvaggina, carni stufate e dolci al cioccolato fondente.

La peculiarità di Viola Bianca Blanche è l’utilizzo del luppolo Saaz, che conferisce una nota delicata amara. Naturalmente non filtrata ed arricchita da una miscela di spezie come coriandolo e buccia d’arancia, questa birra esalta la piacevolezza e la freschezza delle blanche col gusto unico Viola.

Dab Cruda è una birra bionda
dal gusto morbido e pulito
con lievi marcature amaricanti.
Digeribile e piacevole
è l’accompagnamento ideale
per tutto pasto
ma particolarmente
adatta a piatti leggeri.

Birra di masseria artigianale ispirata allo stile belga “blanche”. Realizzata con frumento di “senatore cappelli”.

Lasciaci una Recensione

Ti stai trovando bene?