Questo gin si caratterizza per una forte mineralità conferita dall’uso dell’acqua della sorgente Acqueverdi e per le particolari note date dalle botaniche tipiche delle Alpi e della Val d’Aosta. Al naso è molto aromatico con sentori di ginepro e di erbe alpine, mentre al palato risulta asciutto e pieno, con un buon equilibrio fra le note resinose e floreali delle erbe

Pungente e ammorbidito dagli agrumi persistenti: il Panarea Island Gin ha carattere ma sa adattarsi alle circostanze più diverse. Le sfumature e la pienezza del gusto si fanno apprezzare meglio quando gustato da solo. Grazie alle proprietà organolettiche appena elencate e all’intensità, riesce a ridefinire i sapori di Gin Tonic e Negroni.

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