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BREZEL

Il classico pane intrecciato bavarese con grani di sale.

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OKTOBERDOG

Panino con Weissewurst e crauti, servito con senape. Si tratta della tradizionale salsiccia bavarese fatta con carne di vitello e di maiale.

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PIATTO BAVARESE

Piatto con Weissewürst, Pulled Pork (carne di maiale sfilacciata e salsa bbq), crauti, patate arrosto e senape.

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GALLETTO ARROSTO

Galletto Vallespluga arrostito, servito con patate al forno, crauti e cetriolini sott'aceto.

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APFEL STRUDEL

Dolce tipico fatto con mele e cannella, servito con gelato alla vaniglia.

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BIRRA OKTOBERFEST HB alla spina

La birra Hofbrau è una lager bionda a bassa fermentazione di 5,7°, ha un aroma dolce e leggero e un piacevole sentore di luppolo. Viene da uno dei birrifici più antichi della Germania, si abbina perfettamente ai piatti della tradizionale festa bavarese.

€ 6.90

50 cl

€ 15.00

Mass (litro)
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BIRRA PAULANER OKTOBERFEST

La birra Paulaner è una birra dal colore oro a bassa fermentazione di 6°, ha un aroma piuttosto corposo e un gusto tendente a un amaro piacevole. Avendo una eccellente fermentazione, è una birra molto bevibile.

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