Le Birre in Bottiglia
LE PROPOSTE DEL MESE
ACHEL BLONDE
€ 6.90
33 cl
ACHEL BLONDE
Birra rifermentata in bottiglia dal sapore speziato, con note di caramello e malto. Il finale è erbaceo e tendente al luppolato.
Nazione: Belgio
Tipologia: Trappista
Colore: Biondo
Gradi alc.: 8°
ACHEL BRUNE
€ 6.90
33 cl
ACHEL BRUNE
Birra dal colore bruno, schiuma molto persistente, fruttata, dal corpo rotondo e fermentazione alta. L’aroma è complesso e maltato.
Nazione: Belgio
Tipologia: Trappista
Colore: Scuro
Gradi alc.: 8°
AVENTINUS WEIZENBOCK
€ 8.00
50 cl
AVENTINUS WEIZENBOCK
Birra a fermentazione alta, non è filtrata nè pastorizzata, ha aroma di malto con note tostate e sapore di speziato, finale caramellato.
Nazione: Germania
Tipologia: Weizenbock
Colore: Scuro
Gradi alc.: 8,2°
BIERE DU DEMON
€ 5.00
25 cl
BIERE DU DEMON
Per lungo tempo la birra più forte del mondo, a fermentazione bassa, ha aromi pronunciati di malto con note di miele e di caramello.
Nazione: Francia
Tipologia: Strong Lager
Colore: Biondo
Gradi alc.: 12°
BIERE DU BOUCANIER
€ 6.90
33 cl
BIERE DU BOUCANIER
Questa birra Ale, a fermentazione alta dal gusto forte e pieno, risulta molto equilibrata nonostante l’alto tenore alcolico.
Nazione: Belgio
Tipologia: Strong Lager
Colore: Biondo
Gradi alc.: 11°
€ 6.90
33 cl€ 18.00
75 clBLOEMENBIER
€ 6.50
33 cl
BLOEMENBIER
Birra a fermentazione alta di intenso aroma floreale con note di caramello e miele. Il sapore è molto dolce, corposo e dal finale un po’ amarognolo.
Nazione: Belgio
Tipologia: Strong Lager
Colore: Biondo
Gradi alc.: 7°
BLANCHE de NAMUR
€ 5.50
33 cl
BLANCHE de NAMUR
Birra “blanche” tipica del Belgio, non è filtrata, ha un gusto agrumato e un po’ speziato dovuto all’uso del coriandolo. Ha aspetto torbido.
Nazione: Belgio
Tipologia: Blanche
Colore: Biondo opaco
Gradi alc.: 4,5°
BREWDOG PUNK I.P.A.
€ 6.50
33 cl
BREWDOG PUNK I.P.A.
E’ una birra artigianale dall’aroma agrumato e dai sentori di caramello. Il gusto è quello delle birre, alquanto amaro e luppolato.
Nazione: Scozia
Tipologia: India Pale Ale
Colore: Biondo Opaco
Gradi alc.: 5,6°
BUD
€ 4.00
33 cl
BUD
Birra a bassa fermentazione, prodotta con una percentuale di riso. E' una birra rinfrescante dal corpo leggero e dalla schiuma poco persistente.
Nazione: U.S.A.
Tipologia: Export Lager
Colore: Biondo
Gradi alc.: 5°
BUDVAR
€ 4.50
33 cl
BUDVAR
Birra dal sentore luppolato, tipica della sua regione. Con la schiuma compatta e il gusto maltato, è forse la capostipite delle birre pils.
Nazione: Repubblica Ceca
Tipologia: Pils
Colore: Biondo
Gradi alc.: 5,0°
BUSH AMBREE
€ 6.90
33 cl
BUSH AMBREE
Birra ad alta fermentazione, dal gusto alcolico un po’ fruttato e speziato. E’ una birra corposa la cui schiuma è intensa e molto persistente.
Nazione: Belgio
Tipologia: Strong Ale
Colore: Ambrato
Gradi alc.: 12°
CANNABIS RED POWER
€ 5.00
33 cl
CANNABIS RED POWER
Birra a bassa fermentazione dal gusto inizialmente dolce e maltato che passa poi all’erbaceo e luppolato. Il profumo è di cereali, la schiuma compatta.
Nazione: Germania
Tipologia: Strong Lager
Colore: Ambrato
Gradi alc.: 8°
CERES STRONG
€ 4.50
33 cl
CERES STRONG
Famosa birra ad alta fermentazione dal gusto rotondo e piuttosto corposo, con aroma fruttato e sapore dolce iniziale che sfocia nell’alcolico.
Nazione: Danimarca
Tipologia: Strong Lager
Colore: Biondo
Gradi alc.: 7,7°
CHIMAY PREMIERE
€ 6.90
33 cl
CHIMAY PREMIERE
Birra rifermentata in bottiglia dal gusto fruttato e intenso, la più antica delle birre Chimay. La schiuma è intensa e compatta.
Nazione: Belgio
Tipologia: Trappista
Colore: Ambrato
Gradi alc.: 7°
€ 6.90
33 cl€ 16.50
75 clCHIMAY GRANDE RESERVE
€ 7.90
33 cl
CHIMAY GRANDE RESERVE
Birra rifermentata in bottiglia dal aroma potente e dal profumo di lievito fresco, con un gusto dalla nota di caramello.
Nazione: Belgio
Tipologia: Trappista
Colore: Scuro
Gradi alc.: 9°
€ 7.90
33 cl€ 18.50
75 clCORONA EXTRA
€ 4.00
33 cl
CORONA EXTRA
Birra a bassa fermentazione, dal gusto leggero e schiuma inconsistente, è di moda berla con lime o limone e sale, direttamente dalla bottiglia.
Nazione: Messico
Tipologia: Lager
Colore: Biondo
Gradi alc.: 4,6°
CORSENDONK AGNUS DEI
€ 16.50
75 cl
CORSENDONK AGNUS DEI
Birra rifermentata in bottiglia il cui aroma fruttato si mescola allo speziato del lievito. Al primo sorso denota il suo tenore alcolico.
Nazione: Belgio
Tipologia: Abbazia
Colore: Biondo
Gradi alc.: 7,5°
CORSENDONK PATERNOSTER
€ 16.50
75 cl
CORSENDONK PATERNOSTER
Birra ad alta fermentazione complessa dai sentori di malto, cioccolato e note di nocciole torrefatte. Molto morbida da bere.
Nazione: Belgio
Tipologia: Abbazia
Colore: Scuro
Gradi alc.: 7,5°
CORSENDONK ROUSSE
€ 17.90
75 cl
CORSENDONK ROUSSE
Questa birra ad alta fermentazione ha un gusto dolce iniziale con note poco speziate ed un finale poco amaro. Il suo aroma è fruttato.
Nazione: Belgio
Tipologia: Abbazia
Colore: Rosso
Gradi alc.: 8°
DELIRIUM NOCTURNUM
€ 6.90
33 cl
DELIRIUM NOCTURNUM
Birra ad alta fermentazione dal aroma di caramello, gusto rotondo e speziato, ottima al palato con note amare dovute in parte al luppolo.
Nazione: Belgio
Tipologia: Strong Ale
Colore: Scuro
Gradi alc.: 8,5°
DELIRIUM TREMENS
€ 6.90
33 cl
DELIRIUM TREMENS
Birra ad alta fermentazione dall’aroma di malto speziato, gusto rotondo e forte di alcol e retrogusto secco. E’ fatta con diversi tipi di luppolo.
Nazione: Belgio
Tipologia: Strong Ale
Colore: Biondo
Gradi alc.: 8,5°
€ 6.90
33 cl€ 18.00
75 clDUVEL
€ 6.90
33 cl
DUVEL
Birra a fermentazione alta di grande livello, robusta di gusto e dall’aroma asciutto e fruttato. Questo capolavoro inaugura lo stile Golden Ale.
Nazione: Belgio
Tipologia: Golden Ale
Colore: Biondo
Gradi alc.: 8,5°
FISCHER
€ 7.50
66 cl
FISCHER
Il gusto di questa birra ha decise note alcoliche con sentori di luppolo e un aroma inconfondibile di cereali. Bassa fermentazione.
Nazione: Francia
Tipologia: Strong Lager
Colore: Biondo
Gradi alc.: 6°
FRANZISKANER WEISSE
€ 5.00
50 cl
FRANZISKANER WEISSE
Birra rifermentata in bottiglia dal gusto fruttato di banana e agrumi, con un sentore di speziato tipico di questo tipo di birra al frumento.
Nazione: Germania
Tipologia: Hefeweisse
Colore: Oro ramato
Gradi alc.: 5°
FRANZISKANER DUNKEL WEISSE
€ 6.50
50 cl
FRANZISKANER DUNKEL WEISSE
Birra rifermentata in bottiglia dal gusto fruttato e schiuma persistente, con un sentore di speziato tipico e una nota alcolica nel finale.
Nazione: Germania
Tipologia: Dunkelweisse
Colore: Scuro
Gradi alc.: 5°
GORDON PLATINUM
€ 8.00
50 cl
GORDON PLATINUM
A bassa fermentazione, ha un gusto intenso e dal marcato tenore alcolico. Il colore è brillante e la schiuma fine e persistente.
Nazione: Scozia
Tipologia: Strong Lager
Colore: Biondo
Gradi alc.: 12°
GRIMBERGEN DOUBLE
€ 6.90
33 cl
GRIMBERGEN DOUBLE
All’olfatto presenta sentore di caramello a cui seguono note fruttate miste a malto tostato. Ha un sapore deciso e maltato.
Nazione: Belgio
Tipologia: Abbazia
Colore: Scuro
Gradi alc.: 6.5°
GUINNESS DRAUGHT
€ 6.90
33 cl
GUINNESS DRAUGHT
Leggendaria birra a fermentazione alta, ha un forte sapore di torrefatto e un aroma tipico. Di corpo leggero, il gusto tende all’amaro.
Nazione: Irlanda
Tipologia: Stout
Colore: Scuro
Gradi alc.: 4,2°
GULDEN DRAAK
€ 7.50
33 cl
GULDEN DRAAK
Ha un aroma dolce, leggermente di malto tostato. Di sapore intenso, ha note di caramello e cioccolato, con una schiuma ricca e bruna.
Nazione: Belgio
Tipologia: Strong Ale
Colore: Scuro
Gradi alc.: 10,5°
HEINEKEN
€ 3.00
33 cl
HEINEKEN
Icona delle birre chiare, il suo aroma è fresco con sentori di luppolo. Il gusto è secco e rinfrescante, la schiuma vivace e poco persistente.
Nazione: Olanda
Tipologia: Export Lager
Colore: Biondo
Gradi alc.: 5°
HOEGAARDEN WIT
€ 5.50
33 cl
HOEGAARDEN WIT
Birra ad alta fermentazione dal tipico gusto fruttato e speziato con sentori piacevoli di acidulo. La presenza del lievito le dona il colore opaco.
Nazione: Belgio
Tipologia: Blanche
Colore: Biondo Opaco
Gradi alc.: 5°
LA CHOUFFE
€ 6.90
33 cl
LA CHOUFFE
Birra a fermentazione alta dal leggero aroma di luppolo, ha un gusto deciso di coriandolo e note di frutta. Birra complessa, di grande qualità.
Nazione: Belgio
Tipologia: Strong Ale
Colore: Biondo
Gradi alc.: 8°
€ 6.90
33 cl€ 14.50
75 clLA TRAPPE BLONDE
€ 6.90
33 cl
LA TRAPPE BLONDE
E’ una birra dal corpo moderato, dal sentore di alcol delicato a cui seguono note di malto e frutta, con un finale secco e piacevole.
Nazione: Olanda
Tipologia: Trappiste
Colore: Biondo
Gradi alc.: 6,5°
€ 6.90
33 cl€ 16.50
75 clLA TRAPPE QUADRUPEL
€ 8.00
33 cl
LA TRAPPE QUADRUPEL
E’ una birra dal gusto dolce con un finale piuttosto secco e luppolato. Il suo aroma è complesso, va dal floreale al leggermente tostato.
Nazione: Olanda
Tipologia: Trappiste
Colore: Ambrato
Gradi alc.: 10°
LINDEMANS KRIEK
€ 5.50
25 cl
LINDEMANS KRIEK
Birra a fermentazione spontanea alla quale si aggiungono amarene. Acidula e frizzantina per la rifermentazione in bottiglia, ha poco alcol.
Nazione: Belgio
Tipologia: Lambic
Colore: Rosso scuro
Gradi alc.: 3,5°
KASTEEL TRIPEL
€ 7.50
33 cl
KASTEEL TRIPEL
Rifermentata in bottiglia, è una birra con aromi erbacei di luppolo dal gusto fresco e complesso. La sua schiuma è abbondante e soffice.
Nazione: Belgio
Tipologia: Strong Ale
Colore: Biondo
Gradi alc.: 11°
€ 7.50
33 cl€ 18.00
75 clMALHEUR 12
€ 8.00
33 cl
MALHEUR 12
Di colore marrone scuro, questa birra di abbazia ha un aroma complesso ed un gusto inizialmente dolce tendente al tostato nel finale.
Nazione: Belgio
Tipologia: Abbazia
Colore: Scuro
Gradi alc.: 11.5°
MAREDSOUS TRIPLE
€ 7.50
33 cl
MAREDSOUS TRIPLE
Birra rifermentata in bottiglia dal colore ambrato con aroma di frutta secca e caramello. Matura due mesi prima di essere imbottigliata.
Nazione: Belgio
Tipologia: Abbazia
Colore: Ambrato
Gradi alc.: 10°
ORVAL
€ 8.00
33 cl
ORVAL
Il suo profumo particolare è dovuto al lievito d’Orval utilizzato. E’ una birra asciutta dalle note speziate che durano al palato, con finale amaro.
Nazione: Belgio
Tipologia: Trappiste
Colore: Ambrato
Gradi alc.: 6,2°
PATER LIEVEN TRIPEL
€ 6.50
33 cl
PATER LIEVEN TRIPEL
Birra rifermentata in bottiglia dal gusto che va dal dolce iniziale ad un amaro deciso. E’ speziata ed ha un finale persistente e piacevole.
Nazione: Belgio
Tipologia: Abbazia
Colore: Biondo
Gradi alc.: 8°
PAULANER ORIGINAL
€ 4.50
33 cl
PAULANER ORIGINAL
La birra di Monaco per eccellenza, ha un gusto delicato, leggermente maltato, con un lieve sentore di luppolo che la rende molto bevibile.
Nazione: Germania
Tipologia: Hell
Colore: Biondo
Gradi alc.: 4,9°
PAULANER HEFEWEISSE
€ 5.90
50 cl
PAULANER HEFEWEISSE
Birra di frumento dal tipico aroma di banana e spezie. Si sente al palato la presenza del lievito che le dona il suo colore opaco.
Nazione: Germania
Tipologia: Hefeweisse
Colore: Biondo Opaco
Gradi alc.: 5,5°
PAUWEL KWAK
€ 6.90
33 cl
PAUWEL KWAK
Birra dai sentori di miele, caramello e dai toni affumicati, resa famosa dal suo bicchiere del cocchiere. Il suo gusto è orientato al dolce.
Nazione: Belgio
Tipologia: Strong Ale
Colore: Ambrato
Gradi alc.: 8,4°
ROCHEFORT 10°
€ 8.50
33 cl
ROCHEFORT 10°
Rifermentata in bottiglia, ha un aroma fruttato e complesso, gusto corposo e molto equilibrato con retrogusto di liquirizia e zucchero candito.
Nazione: Belgio
Tipologia: Trappista
Colore: Scuro
Gradi alc.: 11,4°
SAMICHLAUS
€ 8.50
33 cl
SAMICHLAUS
Prodotta una volta all’anno, matura per ben 10 mesi. Ha un gusto dolce e un corpo robusto, con profumi intensi di malto e caramello.
Nazione: Austria
Tipologia: Doppelbock
Colore: Ambrato
Gradi alc.: 14°
SLALOM STRONG
€ 6.00
33 cl
SLALOM STRONG
Birra corposa dalla schiuma candida e persistente, ha un aroma intenso di malto e un gusto inizialmente rotondo tendente all’amaro.
Nazione: Scozia
Tipologia: Strong Lager
Colore: Biondo
Gradi alc.: 9,0°
St. BERNARDUS ABT
€ 6.00
33 cl
St. BERNARDUS ABT
Birra di Abbazia belga Quadrupel, dal colore scuro. Morbida al palato, il gusto è alquanto dolce con note speziate e agrumate, il tenore alcolico di 10° si sente nel finale secco
TRIPEL KARMELIET
€ 7.50
33 cl
TRIPEL KARMELIET
Prodotta con 3 cereali diversi, è una birra ad alta fermentazione con aroma di agrumi, miele e lievito. Il gusto è rotondo con un finale amaro.
Nazione: Belgio
Tipologia: Strong Ale
Colore: Biondo
Gradi alc.: 8°
URBOCK 23°
€ 6.00
33 cl
URBOCK 23°
Birra molto forte maturata per 9 mesi, ha gusto cremoso e un sapore intenso di luppolo che determina un finale piuttosto amaro.
Nazione: Austria
Tipologia: Doppelbock
Colore: Biondo
Gradi alc.: 9,6°
WESTMALLE DUBBEL
€ 7.50
33 cl
WESTMALLE DUBBEL
Aroma ricco, complesso, con sentori di caramello, torrefatto e maltato. Ha un aroma intenso dai sentori floreali ed un gusto deciso.
Nazione: Belgio
Tipologia: Trappiste
Colore: Scuro
Gradi alc.: 6,5°
WESTMALLE TRIPEL
€ 7.50
33 cl
WESTMALLE TRIPEL
Aroma ricco, complesso, con sentori di frutta, malto e luppolo nel finale. Una birra rifermentata in bottiglia alquanto secca e asciutta di gusto.
Nazione: Belgio
Tipologia: Trappiste
Colore: Biondo
Gradi alc.: 9,5°
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