Birre commerciali e artigianali
Wold top against the grain 0.5l senza glutine
€ 6.50
Nominata ufficialmente la migliore tra le birre artigianali senza glutine è prodotta da Wold Top con mais e malto Pale. Regala sensazioni cremose con un leggero sentore floreale-agrumato e note speziate.
Agricola chiara artigianale 0,5l
€ 6.50
Birra di colore oro chiaro in stile Lager in bassa fermentazione.
Agricola si caratterizza per una bianca schiuma compatta, un corpo rotondo ed un amaro ben bilanciato.
Nel pieno della tradizione birraria i toni dolci del malto la fanno da padrone mentre
i luppoli da aroma sono un bouquet di profumi, dall’erbaceo al floreale.
Compagna ideale di qualsiasi momento della giornata.
Rye River retro IPA 0,5lt
€ 6.50
Una IPA spiccatamente maltata, ispirata dalle ricette più tradizionali. Equilibrata, con un malto caramellato, carattere floreale del luppolo e grande sensazione al palato. I luppoli Cascade e Columbus spiccano fra gli aromi di malto di questa IPA decisamente vintage. Medaglia d’Argento nel 2020 e 2022 ai World Beer Awards.
Big Job St. Austell Double IPA 0,5l
€ 6.50
Birra bionda scura, che tende all'ambra, con una bella schiuma bianca, questa doppia IPA presenta aromi fruttati di agrumi, nello specifico di limone e pompelmo, ma anche di frutti esotici come il litchi, e una piacevole nota di pino.
Al palato, il suo carattere si fa strada tra la secchezza e delle note amare piuttosto incisive! Si percepiscono gli agrumi e il malto, che conferisce equilibrio.
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