Secondi carne
Il filetto di manzo in dolce cottura lardellato allo speck su morbido di mele con nido di cicoria, spinaci scotatta e riduzione al cannonau
€ 27.00
La tagliata di Black Angus su fonduta di pecorino con patate al salto profumate al timo
€ 25.00
La bistecca di manzo alla griglia (all'ettogrammo)
€ 6.00
all'ettoIl porcetto profumato al mirto ( su prenotazione min. quattro persone) ( prezzo p.p.)
€ 28.00
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