Cake with almond paste (marzipan), sweet Ricotta cheese, dark chocolate drops, sponge cake.

Gâteau avec de la pâtes d'amandes (massepain), fromage Ricotta doux, génoise et pépites de chocolat noir.

Cialda croccante farcita con ricotta di pecora e gocce di cioccolato fondente.

Crispy waffel stuffed with sweet Ricotta cheese and dark chocolate chips.

Croûte croquante à la Ricotta doux et pépites de chocolat noir.

Guarnizione di arancia candita o cioccolato fondente. 6€
Garnished with skin of candied orange or dark chocolate.
Garni avec peau de orange confit ou pépites de chocolat noir.

Guarnizione di pistacchi. 7€
Garnished with pistachios.
Garni avec pistaches concassées.

pistachios cream with almonds and chocolate crumble

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