Con mandorle tostate, verdura di stagione, fondo bruno e insalata.

Roast beef with burrata, seasonal vegetables, brown bottom, salad and toasted almonds.

Rôti de boeuf mi-cuit servi froid en tranches fines, assaisonné avec la burrata, légumes de saison.

Con salsa di pomodoro e pecorino.

Grandma's meatballs with tomato sauce and pecorino cheese.

Boulettes de viande à la sauce tomate e pecorino “recette de notre grand-mére”.

Saucisse sicilienne et pommes de terre.

Sicilian Sausage and potatoes.

Smoked tuna fish, burrata mozzarella, apples and pistachios.

Thon fumé avec pistaches, burrata, pommes et sauce à l’orange.

Seabass fillet grilled with oil, lemon, oregano, salt and pepper.

Filet de bar grillé avec de l'huile, citron, l'origan, sel et poivre.

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