Tapas
Crispy pancake,smoked salmon,sesame seeds,guacamole sauce and cheese cream
€ 9.00
Consigliato con Fiore del sasso -La contralta (Enas)
Fried Squid and Vegetables
€ 14.00
Consigliato con Majga-Vermentino di Sardegna
50gr Jamon iberico served with hot focaccia
€ 13.00
Consigliato con Faccoli-Franciacorta
Focaccia with pecorino fondue,caramelized onion,pear jam and pepper cream
€ 10.00
Consigliato con Kitz-Alto Adige
Pinsa Alice with beef tartare,gherkins and caper flowers
€ 10.00
Consigliato con un Galgemberg Pinot Nero
Cantabrian anchovies served with brioches bread and butter
€ 12.00
Consigliato con un ottimo whisky sour
