VORSPEISEN
CARPACCIO DI CARNE SALATA CON RUCOLA E PARMIGIANO
€ 16.00
Carpaccio von gesalzenem Fleisch mit Rucola und Parmesan
CARPACCIO DI TONNO AFFUMICATO CON RUCOLA E POMODORINI
€ 16.00
Räucherton-Carpaccio mit Rucola und Kirschtomaten
BRUSCHETTONE CAPRESE
€ 12.00
Getoastetes Brot, Tomate, Fior di Latte Mozzarella, Rucola, Hausgemachtes Pesto und Balsamico-Creme.
Antipasto TOSCANO
€ 14.00
Toskanische Vorspeise
Gemischte Wurstwaren, Käse, Bruschetta und Tomatenbrot
TAGLIERE DEL CONTADINO
€ 30.00
Käse, Wurstwaren und toskanische Spezialitäten
TAGLIERE DEL NORCINO
€ 18.00
Gemischte Aufschnittplatte aus toskanischer Auswahl
TAGLIERE DEL PASTORE
€ 14.00
Gemischte Käseauswahl aus der Toskana
BRUSCHETTA AL POMODORO
€ 10.00
Bruschetta (Brot mit Tomaten)
CAPRESE CON MOZZARELLA FIOR DI LATTE
€ 13.00
Caprese mit Fior di Latte Mozzarella
PROCIUTTO CRUDO SAN DANIELE E MOZZARELLA FIOR DI LATTE
€ 15.00
San-Daniele-Rohschinken und Mozzarella
OLIO OLIVA/OLIO PICCANTE/ ACETO BALSAMICO
€ 1.00
Olivenöl/Chiliöl/Balsamicoessig