PIATTI AMA
Crudo e Bufala
€ 10.00
Piatto di Prosciutto Crudo selezionato con mozzarella di Bufala Campana su letto di rucola.
Boccone di Puglia
€ 13.00
Puccia con involtini di vitello al sugo, caciocavallo e basilico
Braciole e Polpette
€ 14.00
Involtini di Vitello al sugo con pecorino, prezzemolo, sale e pepe.
Polpette di Manzo fritte al sugo.
Genovese senza Confini
€ 14.00
Involtini di Vitello ripieni di pecorino, prezzemolo, sale, pepe, soffritto di sedano, cipolle, carota, capperi, vino bianco con una punta di concentrato di pomodoro.
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