BIRRE IN BOTTIGLIA
Ustersbacher HefeWeizen
€ 6.00
50cl
Birra artigianale Bavarese dal gusto morbido con una nota fruttata alla banana.
Alcol 5,5%
California West Coast IPA
€ 5.00
30cl
Dal birrificio Mastri Birrai Umbri, questa birra artigianale IPA si presenta con un colore dorato carico ed è impreziosita da una schiuma fine e persistente. Al naso spiccano aromi agrumati, erbacei e resinosi. Al palato domina l'amaro, bilanciato da leggere note maltate.
Alcol 6,3%
Sor Pompeo Dubbel
€ 5.00
30cl
Dal birrificio Mastri Birrai Umbri, birra artigianale dal colore ambrato e intenso con una schiuma consistente e sfumature color nocciola. L'aroma è ricco e avvolgente, caratterizzato da note di malto torrefatto, caffè e cioccolata fondente. Al palato il gusto è dominato da un intenso malto tostato, con accenni di liquirizia, bilanciati da un amaro fresco e leggero che ne esalta la complessità.
Alcol 8%
Volpina Red Ale
€ 5.00
33cl
Dal birrificio artigianale Amarcord, questa rossa presenta riflessi ramati ed una bella schiuma pannosa. Il suo corpo è decisamente pieno e strutturato. Gradevolmente rinfrescante orientata ai sapori fumé e speziati.
Alcol 6,5%
Summer Ale
€ 5.00
33cl
Dal birrificio Mastri Birrai Umbri.
Birra leggera e dissetante, al naso sprigiona profumi vivaci e travolgenti, il suo colore è un dorato intenso e velato. Presenta note luppolate con sfumature agrumate e piccole note di frutta tropicale.
Alcol 4,5%
Forzuta
€ 5.00
30cl
Dal birrificio Mastri Birrai Umbri, Forzuta è una Italian Tripel prodotta con malti nostrani, acqua umbra purissima e luppoli italiani.
Una birra di grande carattere, energica e intensa, ma al tempo stesso equilibrata e piacevole da bere. Il sorso è morbido e armonico, con una struttura importante che resta docile e sorprendentemente accessibile.
Alcol 7,7%
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