PIZZE SPECIALI
TRE ATTI
€ 14.00
Sugo di datterino giallo, gorgonzola, datterino giallo in cottura, in uscita pomodoro rosso secco, pomodorino rosso fresco, petali di mandorla e basilico.
Bosco AMA
€ 14.00
Mozzarella fior di latte, funghi porcini, capocollo, stracciatella, noci
Calabra Crunch
€ 14.00
Mozzarella fior di latte, 'nduja, pancetta croccante, miele, crumble di tarallo pugliese
Dolce Pepe
€ 14.00
Mozzarella fior di latte, gorgonzola D.O.P., pere, noci, miele, pepe
Grotta Gialla
€ 14.00
Mozzarella fior di latte, datterino giallo del Gargano, pancetta arrotolata in cottura, stracciatella, caciocavallo stagionato in grotte pugliesi, basilico
Montanara Dolce
€ 14.00
Mozzarella fior di latte, speck, noci, miele, Grana Padano, rosmarino
OrtoAMA
€ 14.00
Mozzarella fior di latte, peperoni in cottura, melanzane fritte, ciuffi di vellutata di zucchine, fiocchi di pomodoro
Domenica AMA
€ 14.00
Sugo di involtini e polpette, mozzarella fior di latte, polpette fritte al sugo, scaglie di caciocavallo stagionato in grotta, basilico.
Porchetta
€ 14.00
Mozzarella fior di latte, funghi porcini e porchetta in cottura, scaglie di Grana Padano, petali di mandorla, pomodori secchi
Zucchina Blu
€ 14.00
Mozzarella di bufala, vellutata di zucchine, alici marinate, cipolla caramellata al Talisker, scaglie di pecorino d'Angiò
Lasciaci una Recensione
Ti stai trovando bene?