NACHOS E QUESO Chips di mais ricoperti di formaggio fuso,
GRAN PARILLADA Costine,salsiccia,manzo,pollo,agnello servita su piastra rovente con salse e vegetales del dia,
FRUTAS TROPICAL macedonia di frutta tropicale

COMBINACION DOS ANTOJITOS Ricco vassoio di stuzzichini mexicani servito con salse,
FAJITAS DE RES, POLLO O COMBINACIONES RES Y POLLO Striscioline di carne marinata e grigliata servita su piastre roventi con cipolla e peperoni saltati accompagnate da tortillas di grano con pico de gallo guacamole, salsa bbq, pure’ di fagioli neri, formaggio sbriciolato e salsa rossa mexicana,
PASTEL DE MANZANA O MARONITA Torta di mele o brownie al cioccolato servite con gelato alla crema e panna montata

JALAPENOS BOMB Peperoncini verdi piccanti ripieni di formaggio fuso serviti con salsa guacamole,
CHILI CON CARNE Carne di manzo e maiale sminuzzata e stufata con spezie messicane peperoncini pomodori e fagioli guarnita con chips di mais servita con riso alla messicana e tortillas,
COPA DE HELADO Gelato alle creme o alla frutta

RISO VERACRUZ Riso al curry con mele e gamberetti,
PESCADO A L’ALDEA ANTIGUA Camarones scampi e molluschi cotti in salsa mexicana e serviti con crostini in ciotole di terracotta,
PINA FRESCA Ananas

ANELLI DI CIPOLLA Panati e fritti, sevriti con salsa ketchup,
PAPAS CHIHUAHUA Patate al forno ripiene di formaggio fuso con bacon, erba cipollina, servite con salsa pepper,BASTONCINI DI FORMAGGIO Panati e fritti serviti con guacamole,
SALSICHA Y FRIJOLES Salsiccia cotta in salsa mexicana servita con fagioli bianchi

PLATO DIVINO Gustosa combinazione di stuzzichini messicani servita con salsa rossa mexicana e guacamole ,FAJITAS DE VEGETALES Striscioline di verdure miste grigliate servite su piastre roventi accompagnate da tortillas di grano con pico de gallo guacamole, salsa bbq, pure’ di fagioli neri, formaggio sbriciolato e salsa rossa mexicana,
PINA FRESCA Ananas