PLATO TRADITIONALES Y TACOS

Tre tortillas di grano ripiene di chili con carne e formaggio fuso, servite con fagioli neri e salsa mexicana

Carne di manzo e di maiale sminuzzata e stufata con spezie mexicane, peperoncini, pomodoro e fagioli, guarnito con chips di mais e servito con riso alla mexicana e tortillas di grano

Polpettine di carne di manzo e maiale affogate in una leggera salsa piccante, servite con riso alla mexicana e fagioli neri

Salsiccia cotta in umido con fagioli

Due tortillas di mais farcite con pollo e verdure, cosparse con salsa tomatillo verde e formaggio fuso, servite con riso alla mexicana e fagioli neri

Due tortillas di mais farcite con manzo e verdure, ricoperte con salsa rossa mexicana e formaggio fuso, servite con riso alla mexicana e fagioli neri

Due croccanti tortillas avvolte a triangolo, fritte e farcite con formaggio, pollo, verdure e spezie, servite con riso alla mexicana e fagioli neri

Due croccanti tortillas avvolte a triangolo, fritte e farcite con panna acida e pico de gallo ,servite con riso alla mexicana e insalata

Due tortillas di grano avvolte con formaggio fuso, cipolla, fagioli neri e riso aromatizzato con chipotle e coriandolo, fritte e servite con spicchi di lime da spremere sopra, accompagnate da guacamole

Due tortillas di grano arrotolate e fritte con un ripieno di chorizo e cipolla (salsiccia leggermente piccante) e spezie, servite con salsa rossa mexicana e formaggio sbriciolato

Due tortillas di grano arrotolate e fritte, con ripieno di manzo e verdure, servite con salsa tomatillo verde e formaggio sbriciolato

Tre tortillas di grano a forma di piccoli calzoni fritti, con ripieno di jalapenos con formaggio fuso, servite con guacamole e salsa rossa mexicana

Due tortillas di grano arrotolate e fritte, farcite con pollo e verdure, servite con guacamole

Due tortillas di grano arrotolate, ripiene di carne di manzo, puré di fagioli neri, cosparse di formaggio sbriciolato, servite con guacamole

Una tortillas grande di grano,ripiena di riso alla mexicana,chorizo,formaggio,panna acida e cavolo viola servito con salsa mexicana

Tre tortilla di mais con petto di pollo sfilacciato,marinato e condito con jalapeno,polpa di pomodoro e spezie mexicane,insalata,pico de gallo,panna acida

Pollo croccante con insalata,pomodoro,salsa azteca

Tre tortilla di mais con carne di manzo sfilacciata,cottura lenta morbidissima e succosa con insalata,pico de gallo e panna acida
(PICCANTE LEGGERO)

Tre tortilla di mais con code di gamberi,insalata,mela,avocado,salsa azteca (PICCANTE LEGGERO)

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