La Frollata
Come la serviamo?
La nostra carne viene servita su una piastra calda per tenere la carne sempre a temperatura, insieme a verdure alla griglia di stagione.
Viene tutto condito con olio EVO e sale Maldon.
BLACK ANGUS
€ 9.00
EttoSpagna Selezione Meat Premium Top Quality Costata e Fiorentina in frollatura dal 27-02-26
CARIMA
€ 6.00
EttoWolowina Polacca selezione MP In frollatura da 26-02-2026
Baltic D’Or
€ 8.50
Simmental Selezione Meat Premium Germania frollatura 26-02-26 costata e fiorentina
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