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DDH Ipa dalle spiccate note agrumate (arancia, pompelmo e mandarino), di frutta esotica (kiwi, mango, passion fruit e litchi), frutta a nocciolo (pesca), qualche spezia, un po’ di pino ed erba. Con un corpo piuttosto sottile ed una carbonatazione morbida, il gusto segue il naso con una texture cremosa e succosa: l’avena arrotonda il gusto ed il lattosio aggiunge un po’ di dolcezza. Croccante, fresca, leggermente citrica e con un pizzico di amarezza di fondo, si congeda con un piacevole e lungo finale secco caratterizzato da qualche nota speziata.

Pale Ale dorata, prodotta con una miscela di malti pale e pils, fermentata con ceppo di lievito americano. I luppoli americani Citra, Cascade e Centennial conferiscono alla birra un aroma unico, con sfumature erbacee, floreali ed agrumate.

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