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Antipasti

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Tela '99

Carpaccio di Vitella Piemontese con crema al gorgonzola

Allergeni: Latte e derivati
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Tonnato all'Antica

Girello di vitella con Salsa tonnato senza maionese secondo l'antica ricetta

Allergeni: Uova e derivati, Pesce e derivati
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Tagliere nostrano

Tagliere di Salumi con giardiniera

Allergeni: Sedano e derivati
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Sedano rapa, porri croccanti su un letto di maionese vegetale e olio al prezzemolo

Allergeni: Glutine, Sedano e derivati
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