HAMBURGER
!FUORIMENU'! TARTAR
€ 14.00
Tartar Etrusco Carni, maionese, iceberg
BURGER CLASSICO
€ 12.00
Hamburger di bovino 200 gr, pomodoro marinato, insalata iceberg, ketchup e maionese
CHEESEBURGER
€ 14.00
Hamburger di bovino 200 gr, pomodoro marinato, insalata iceberg, toma piemontese, maionese e ketchup
BURGER GIOBI
€ 15.00
Hamburger di bovino 200gr, cipolla e peperoni arrosto, guanciale , gorgonzola, insalata iceberg, ketchup, maionese, senape e tabasco
BISMARCK
€ 13.00
Hamburger di vitello, cipolla grigliata, uovo al tegamino, insalata, salsa verde e bacon
NDUJA
€ 13.00
Hamburger di vitello, nduja, pomodori secchi, scamorza affumicata e insalata
PECORA BURGER
€ 15.00
Hamburger di Pecora, pecorino e carciofini
BURGER PULLED BEEF
€ 16.00
Pulled di manzo, insalata iceberg, maionese e senape. Vitello nato ed allevato in Umbria-Etrusco Carni.
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