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Mix di formaggi ragusani BIO, mix di salamini ragusani, caponata siciliana** (di nostra produzione), olive verdi, pomodoro secco ragusano, burrata Pugliese, prosciutto crudo, mortadella, ricottina ragusana BIO, marmellata.
Pane condito con formaggio fresco ragusano BIO e capuliato, mini arancini*, patè di olive, crostini, verdure grigliate, verdure in pastella*, mozzarella di bufala campana DOP
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