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Lo Strangozzo del boscaiolo

€ 14.00

Strangozzi con salsiccia di suino locale, funghi champignon e tartufo di stagione

Il Fagotto d'estate

€ 12.00

Fagotto ripieno di parmigiana di melanzane su crema al basilico e sbriciolata di peperone crusco

Il Cappellaccio del contadino

€ 12.00

Cappellaccio ripieno di ricotta, pomodori secchi e rucola, saltato al burro e timo con guanciale croccante

Lo Spaghettone di Pulcinella

€ 10.00

Spaghettone di Gragnano saltato al pomodoro (rosso, giallo e verde) con crumble di tarallo piccante

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