SECONDI PIATTI
Tagliata di Scottona rucola e grana
€ 16.00
150 Gr di tagliata di controfiletto di manzo con rucola, petali di grana e salsa al balsamico
Ciccio del tagliere
€ 13.00
Roast beef e pancetta arrotolate su uno spiedo e cotte alla griglia il tutto accompagnato con patate al forno.
Polenta pasticciata con funghi porcini trifolati
€ 12.00
Filetto di Manzo
€ 22.00
200 Gr di Filetto di Manzo, chiedi al personale di sala il tipo di cottura che preferisci.
Costata di Scottona
€ 24.00
350 Gr di Manzo cotta alla griglia e accompagnata da verdure grigliate.
Riferisci al personale di sala la cottura che preferisci.
Tartare di manzo
€ 18.00
200 Gr di Tartare di manzo servita con senape, olio EVO, sale Maldon, Capperi, Acciughe, Uovo.
Straccetti di controfiletto
€ 16.00
Al Valcalepio e Timo
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