DA LEVANTE A PONENTE LIGURE - Hotel Novotel Genova City - Menu Digitale

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Acciughe Monterossine Impanate e Fritte

€ 15^.00

Allergeni: 1. Cereali contenenti glutine (grano,orzo,segale,avena,farro,kamut o i loro ceppi ibridati) e prodotti derivati / Cereals containing gluten (wheat,barley,rye,oats,spelt,kamut or their hybridised strains) and derivate, 4. Pesce e prodotti derivati / Fish and derivate

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Baccalà Mantecato alla Ligure “Brandacujun”

€ 16^.00

Allergeni: 4. Pesce e prodotti derivati / Fish and derivate, 5. Arachidi e prodotti derivati / Peanuts and derivate, 8. Frutta a guscio (mandorle,nocciole,noci comuni,noci di acagi

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Minestrone di Verdure alla Genovese

€ 12^.00

Allergeni: 7. Latte e prodotti derivati (compreso lattosio) / Milk and derivate (including lactose), 8. Frutta a guscio (mandorle,nocciole,noci comuni,noci di acagi

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Pansoti di Magro in Salsa di Noci

€ 16^.00

Allergeni: 1. Cereali contenenti glutine (grano,orzo,segale,avena,farro,kamut o i loro ceppi ibridati) e prodotti derivati / Cereals containing gluten (wheat,barley,rye,oats,spelt,kamut or their hybridised strains) and derivate, 3. Uova e prodotti derivati / Eggs and derivate, 5. Arachidi e prodotti derivati / Peanuts and derivate, 7. Latte e prodotti derivati (compreso lattosio) / Milk and derivate (including lactose), 8. Frutta a guscio (mandorle,nocciole,noci comuni,noci di acagi

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Trofie al pesto fresco di basilico con patate e fagiolini

€ 15^.00

Allergeni: 1. Cereali contenenti glutine (grano,orzo,segale,avena,farro,kamut o i loro ceppi ibridati) e prodotti derivati / Cereals containing gluten (wheat,barley,rye,oats,spelt,kamut or their hybridised strains) and derivate, 5. Arachidi e prodotti derivati / Peanuts and derivate, 7. Latte e prodotti derivati (compreso lattosio) / Milk and derivate (including lactose), 8. Frutta a guscio (mandorle,nocciole,noci comuni,noci di acagi

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Filetto di Orata alla Ligure con Patate, Pinoli e Olive della Riviera

€ 27^.00

Filetto di orata alla ligure con patate e olive nere della Riviera

Allergeni: 4. Pesce e prodotti derivati / Fish and derivate, 5. Arachidi e prodotti derivati / Peanuts and derivate, 8. Frutta a guscio (mandorle,nocciole,noci comuni,noci di acagi

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