Pesce spada, pomodorini, olive verdi, olio, aglio, pinoli, origano, sale fino, pepe nero

Calamari, mollica, uovo, grana grattugiata, aglio, prezzemolo, peperoncino, olio, sale

Fettine di vitello, pangrattato, caciocavallo grattugiato, cipolla rossa, cipolla bianca, foglie di alloro, uva passa, pinoli, prezzemolo, olio, sale, pepe

Salsiccia, mazzo di sinapo, spicchio d'aglio, un bicchiere di vino bianco, peperoncino, olio, sale

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