ANTIPASTI
Salmone pepe e lime
€ 18.00
Salmone aromatizzato al pepe rosa e lime guarnito con pesto di pistacchio
Antipasto Anema e Core
€ 18.00
Mix dei nostri antipasti di mare, selezionati dai nostri chef (non contiene CRUDI)
Polpette di alici 2.0
€ 10.00
pane, uova, prezzemolo, basilico, formaggio. Fritte e servite con confettura di datterino giallo e fonduta al pecorino (3pz)
Antipasto della casa
€ 15.00
Filetti di tonno sott'olio su letto di crema di fagioli all’alloro e peperoncino, cipolla rossa marinata e briciole di tarallo
Tartare di tonno
€ 16.00
Con stracciatella di bufala d.o.p., mango, passion fruit, pepe e semi di sesamo.
Melanzane della nonna
€ 9.50
Ripiene con mollica di pane, uova, formaggio e prezzemolo, servite con pomodoro e parmigiano