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SUPPLÌ E SFIZI

Per gli amanti della novità: Sfizi romani e prelibatezze che stuzzicano l'appetito! Hai mai provato come aperitivo?

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PINSA ROMANA: LE SEMPLICI

CERTIFICAZIONE N.144 direttamente da ORIGINALE PINSA ROMANA
La pinsa romana, per la sua antica origine, viene considerata l'antenata della pizza; E' un prodotto di grande eccellenza, grazie ad un impasto leggero a base di farina di frumento, riso e soia*, la pinsa dopo le sue 48h di lievitazione, risulta ALTAMENTE DIGERIBILE, con una consistenza croccante fuori e morbida dentro. ... La parola pinsa deriva dal latino “pinsère” che significa allungare, quindi l'atto di schiacciare e pestare

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PINSA ROMANA: LE ROMANE

CERTIFICAZIONE N.144 direttamente da ORIGINALE PINSA ROMANA
La pinsa romana, per la sua antica origine, viene considerata l'antenata della pizza; E' un prodotto di grande eccellenza, grazie ad un impasto leggero a base di farina di frumento, riso e soia*, la pinsa dopo le sue 48h di lievitazione, risulta ALTAMENTE DIGERIBILE, con una consistenza croccante fuori e morbida dentro. ... La parola pinsa deriva dal latino “pinsère” che significa allungare, quindi l'atto di schiacciare e pestare

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PINSA ROMANA: LE SPECIALI

CERTIFICAZIONE N.144 direttamente da ORIGINALE PINSA ROMANA
La pinsa romana, per la sua antica origine, viene considerata l'antenata della pizza; E' un prodotto di grande eccellenza, grazie ad un impasto leggero a base di farina di frumento, riso e soia*, la pinsa dopo le sue 48h di lievitazione, risulta ALTAMENTE DIGERIBILE, con una consistenza croccante fuori e morbida dentro. ... La parola pinsa deriva dal latino “pinsère” che significa allungare, quindi l'atto di schiacciare e pestare

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SCROCCHIARELLO: il panino sempre fresco!

Impastato, lievitato, infornato a casa nostra! sempre fresco e scrocchiarello, da leccarsi i baffi!

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INSALATE E SECONDI PIATTI

Con i giusti ingredienti possono essere dei piatti molto gustosi; ricette per portare in tavola un piatto sempre nuovo e mai noioso

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DOLCEZZE

Sezione dedicata alla bakery e leccornie di nostra produzione

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VINO

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BIRRE

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BIBITE

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COCKTAIL

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SPECIALTY COFFEE

Il reparto caffetteria offre la possibilità di scegliere tra due monorigine di caffè e diverse estrazioni

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THE & TISANE

Qual'è la differenza tra the e tisana?omprende quelle bevande che si ricavano esclusivamente dalla pianta della Camellia sinensis e della Camellia Assamica , in base al tipo di trattamento a cui vengono sottoposte le foglie della Camellia si possono ottenere prodotti diversi tra loro per colore, aroma e sapore (tè verde, tè nero, tè bianco).
Per quanto riguarda le tisane invece il discorso è ancora diverso: si intende un preparazione in acqua calda che miscela diverse erbe tra di loro. Nelle tisane devono essere presenti almeno tre fattori, il rimedio base che fornisce il principio attivo terapico della bevanda, un rimedio sinergico che fa da supporto al base e un complemento che va a migliorare la tisana. Dentro una tisana potrete trovare erbe, spezie, frutti o altri componenti vegetali e a differenza di un infuso non bisogna versarci l’acqua calda sopra, ma va prima servita l’acqua bollente e di conseguenza intingere il filtro

SUPPLEMENTI

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PER IL TUO PRANZO SMART

Abbiamo pensato ad un menù semplice e veloce per te che hai una pausa da lavoro o semplicemente per chi ha poco tempo a pranzo

Allergeni

Per la tua sicurezza, consulta gli allergeni e comunicaci le tue esigenze alimentari per una migliore esperienza gastronomica.

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