PRIMI PIATTI
Risotto di riso carnaroli, mozzarella di bufala, limone, astice e il suo fondo leggermente piccante
€ 26.00
MINIMO PER 2 PERSONE
Spaghetti di Gragnano, capesante e gamberi rossi marinati con salsa di crostacei leggermente piccante
€ 24.00
Rigatoro affumicato 'Verrigni', cremoso di melanzane, ostriche alla brace e salsa d'ostriche
€ 20.00
Pappardelle di solo tuorlo al burro e timo con ragù d'agnello al coltello
€ 18.00
Maccheroni al ferretto, pummarola, nduja e ricotta salata del pollino
€ 18.00
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