Tortino di spinaci, uova, parmigiano, pan grattato, crema di formaggio, dadolata di pomodorino, origano, olio evo, olive taggiasche sale e pepe

Nervetti di Testina e legamenti di Vitello tagliati a julienne, carota, cipolloto di Tropea, olio, sale e pepe

Tagliere di salumi e formaggi, Salumi nostrani dei Fratelli Billo, Karl Bernardi e Formaggi di Vittorio Beltrami di Cartoceto. misto capra e pecora con composte e miele al tartufo di Brezzo

Salumi Misti Nostrani Fratelli Billo e Karl Bernardi

Misto di capra e pecora solo latte crudo di Vittorio Beltrami di Cartoceto, Cora Piemonte

Salumi e formaggi con composte

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