PRIMI
Linguine alle vongole
€ 24.00
Linguine Pastificio Piazza con vongole allevate e selezionate da noi.
Spaghetti alle cozze
€ 17.00
Spaghetti Pastificio Piazza con cozze allevate e selezionate da noi, datterino rosso e prezzemolo.
Calamarata con pesce spada e pesto di finocchietto
€ 23.00
Calamarata con pesce spada, pesto di finocchietto selvatico e limone Interdonato IGP fermentato.
Spaghetti ai ricci di mare
€ 29.00
Spaghetti freschi alla chitarra con ricci di mare e lime.
Bottone di cernia bianca
€ 29.00
Bottone di nostra produzione di cernia bianca e robiola, mantecato burro agli agrumi con gravlax” di cernia bianca, polvere di cipolla bruciata e olio alle erbe.
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