SPECIAL BISTROT
Jamon Iberico 100% Bellota Pata Negra (1,11)
€ 30.00
PIATTO DI JAMON IBERICO 100% BELLOTA PATA NEGRA ACCOMPAGNATO DAL NOSTRO PANE MULTICERALE
Alici del Mediterraneo e burro (1,4,7,11)
€ 15.00
Burro pregiato e Alici del Mediterraneo accompagnato dal nostro pane multicereale
Prosciutto Crudo Special (1,11,7)
€ 14.00
Rose di prosciutto crudo con sfere di melone, spuma di ricotta fresca al timo limonato, rughetta fresca e crostini di pane fatto in casa
Bagel al salmone
€ 12.00
Pane bagel con sesamo, carpaccio di salmone al lime, formaggio fresco alla menta, mela stark e lattuga croccante
Petto di tacchino arrosto
€ 14.00
PETTO DI TACCHINO ARROSTO ALLE ERBE AROMATICHE, ACCOMPAGNATO DA BRIE CALDO E PANE ARTIGIANALE ALLA ZUCCA
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