Le Bianche

Fior di latte,crema di zucchine homemade, chips di zucchine, scaglie di provolone del Matese, olio di Evo Oro di Caiazzo, basilico

Fior di latte , melanzane fritte, zucchine fritte, olive denocciolate, pomodorini giallo con pizzo dei monti Lattari, olio Evo Oro di Caiazzo, basilico

Fior di latte, salsa di datterino giallo, pancetta, stracciata di bufala, olio Evo Oro di Caiazzo, basilico

Fior di latte, crema di zucca, salsiccia fresca, pomodori secchi, stracciata di bufala, olio Evo Oro di Caiazzo,, basilico

Provola affumicata, pesto di basilico, piennolo giallo, piennolo rosso, olio Evo, basilico

Fior di latte , salsiccia fresca, patate al forno, olio Evo Oro di Caiazzo, basilico

Fior di latte,cotto, crocchè, olio Evo Oro di Caiazzo, basilico

Fior di latte, salsiccia fresca, porcini del Matese, olio Evo Oro di Caiazzo, basilico

Fior di latte,all’uscita pomodorini,crudo di Parma,rucola,stracciata di bufala,scaglie di Parmigiano Reggiano 24/26 di stagionatura, olio Evo Oro di Caiazzo,basilico

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