Birre Artigianali del territorio
Erbanina Janua – Blonde Ale
€ 7.00
Birra chiara ad alta fermentazione, non pastorizzata, non filtrata e rifermentata in bottiglia. È una birra dal corpo medio con un retrogusto leggermente amaro, al naso si percepiscono note fruttate e floreali.
Erbanina Missuja – American Pale Ale
€ 7.00
Birra ambrata ad alta fermentazione, non pastorizzata, non filtrata e rifermentata in bottiglia. Birra molto beverina con un finale amaro, i luppoli utilizzati le donano un profilo aromatico di agrumi e frutti tropicali.
Erbanina Lamie-Ipa
€ 7.00
Birra dal colore dorato, ad alta fermentazione, non pastorizzata, non filtrata e rifermentata in bottiglia. Birra dalla buona corposità, amaro deciso con aromi erbacei e agrumati.
Erbanina Masca – Dubbel
€ 7.00
Birra dal colore ambrato scuro, ad alta fermentazione, non pastorizzata, non filtrata e rifermentata in bottiglia. Birra dal gusto moderatamente dolce seguito da un finale secco, presenta aromi di caramello e frutta appassita.
Amber Doll Karma
€ 6.50
Birra Artigianale al Miele di Castagno.
Amber Doll nasce dalla passione per la birra artigianale e dall'amore
per il territorio.
Ambrata ad alta fermentazione caratterizzata dall'uso del miele di
castagno elemento distintivo che dona un carattere unico e
inconfondibile, esaltando la morbidezza del malto e creando
un'armonia di sapori indimenticabile.
Rifermentata e affinata in bottiglia, forma sedimento naturale.
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