GIN SELECTION

Gin dall’aroma ricco e fresco dato dal ginepro seguito da meravigliose e delicate note di coriandolo e cardamomo.

Unico nel suo genere. Il colore rosso intenso e il profilo aromatico distintivo nascono dalla macerazione delle bacche di prugnolo nel gin per diversi mesi.

Ottenuto da una base neutra di acquavite di cereali distillata quattro volte, il Fifty Pounds è ricco di ingredienti vegetali distillati una quinta volta nel vecchio alambicco "John Doore". Occorre attendere almeno tre settimane di riposo prima della fase di imbottigliamento, per favorire un'amalgama perfetta degli ingredienti vegetali: erbe, spezie, fiori e frutta.

Bulldog è un Gin London Dry distillato in Inghilterra, lanciato sul mercato nel 2006. Subisce quattro distillazioni effettuate seguendo il metodo tradizionale ed è il primo gin a combinare ingredienti tanto esotici come il papavero selvatico, l'occhio di dragone e le foglie di loto.

All'assaggio, si distingue subito e nettamente il profumo puro del ginepro, segue una nota piccante e croccante di agrumi (dato dalle bucce di arancia amara, pomelo e limone) e un dolce aroma floreale. Successivamente emerge un forte sentore di spezie pepate (grazie ai sei diversi tipi di pepe), infine un sottile e sapido fruttato amaro. Insomma, un gin dal sapore quanto mai deciso, ma al tempo stesso armonico, profondamente complesso ed equilibrato, con un finale tutto da scoprire.

È un gin fresco e schietto, ricco di intense note di ginepro e di agrumi e dalle delicate sfumature di coriandolo, fiori di sambuco e pepe giamaicano. Al palato è pieno, delicatamente ammorbidito da note di vaniglia e altre specie esotiche.

Un lussuoso gin fatto a mano di eccezionale qualità con vivaci sapori vibranti di ginepro seguito da una nota floreale erbacea della viola. Perfetto per sorseggiare con ghiaccio e abbinare cocktail e long drink. Il fiore di violetta aromatica infonde una sottile nota floreale alla base di gin inglese liscia per un gusto vibrante intenso di eleganza italiana.

Tanqueray No. TEN è uno squisito gin che si è affermato come il primo gin super premium quando è stato lanciato nel 2000. Nel suo processo di produzione, Tanqueray No. TEN utilizza l'intero agrume, anziché solo la scorza.

Gin Mare è un gin mediterraneo aromatizzato con quattro botanici principali: basilico dall’Italia, timo dalla Grecia, rosmarino dalla Turchia, agrumi dalla Spagna e l’oliva Arbequina, cultivar tipica della Catalonia.Accanto ai classici ginepro, coriandolo, cardamomo, questi profumi mediterranei creano un gin dai tipici profumi e ricordi delle coste mediterranee.

E’ un gin Italiano ottenuto da un’infusione che ricorda la luce, il calore e l’aroma intenso che caratterizzano la macchia mediterranea Italiana. Prodotto con bacche di ginepro, rosmarino, menta, basilico, timo, cardamomo e coriandolo, dal bel colore limpido e traparente.

Prodotto a Londra i piccoli alambicchi, il gin viene distillato 4 volte con infusione di 13 botanici, delle quali gardenia e bergamotto che danno quell'aroma riconducibile al tè Earl Grey.

Il primo gin della leggendaria Suntory giapponese - Roku Gin, è realizzato utilizzando una selezione di prodotti botanici, tra cui sei botanici giapponesi che forniscono un tour delle quattro stagioni. Questi includono la foglia di sakura e il fiore di sakura per la primavera, il tè sencha e il tè gyokuro per l'estate, il peperone sansho per l'autunno e la buccia di yuzu per l'inverno. Tra le altre cose, i gin botanici tradizionali comprendono ginepro, buccia d'arancia, scorza di limone, coriandolo e cannella.

Molto popolare in Gran Bretagna, questo gin è distillato in Scozia in alambicchi a ripasso in rame. La sua grande originalità risiede nell'integrazione di due ingredienti inediti: il cetriolo e i petali di rosa. È un insieme che produce un gin rinfrescante in maniera davvero insolita, con un aroma incredibilmente delizioso.

Una miscela sofisticata di botaniche pregiate e tè esotici, 12 Botanicals selezionati a mano, messi a macerare per 24 ore per creare un gin più ricco e sofisticato.

Partendo dalla tradizionale ricetta del Kapriol Dry Gin, vengono selezionati i migliori pompelmi di Sicilia, ed i migliori fiori di Ibisco italiani. Una combinazione unica. Le botaniche vengono prima infuse in alcol di cereali di altissima qualità, e poi distillate negli storici alambicchi del 1947, costruiti da Antonio Padovan.

Beefeater Pink Strawberry è il nuovo vibrante gin rosa realizzato con l'originale ricetta secca di Beefeater London con l'aggiunta di aroma naturale di fragola per dargli un gusto vibrante e delizioso.

I nostri pompelmi rosa siciliani maturati al sole sono coltivati in agrumeti sulla costa mediterranea dove le montagne si affacciano sul mare. Il gusto è succoso di pompelmo fresco, con un ricco finale di ginepro. Goditi questa esplosione colorata di sole italiano, nel tuo cocktail preferito.

Prodotto con arance sanguigne siciliane per conferirgli un sapore dolce e succoso. Ideale per gustare un Gin Tonic con guarnizione di frutta fresca.

Gin Malfy utilizza una selezione di limoni delle coste italiane, alcuni da Amalfi e dalla Sicilia che conferisce al gin un aroma fresco e piccante, inoltre utilizza Ginepro Italiano ed altri cinque vegetali tra cui il coriandolo, angelica, cassia corteccia da renderlo delizioso e rinfrescante perfetto per un gin tonic o il vostro cocktail preferito italiano, Negroni o Martini.

Tutta la grandiosità del gusto Tanqueray, solo senza alcol. Assapora ogni momento con il gusto inconfondibile di Tanqueray e lo 0,0% di alcol. Ha il gusto complesso delle leggendarie botaniche di Tanqueray, solo senza alcol. È perfetto per chi cerca l'avventura in ogni momento.

Bombay Sapphire sprigiona nette note di ginepro, unite a sentori floreali e vegetali. Al palato è rotondo e avvolgente, molto persistente. L’aroma di ginepro e agrumi è presente tanto quanto quello del pepe e delle spezie, bilanciati da delicate note dolci, rimanendo comunque secco e molto adatto alla miscelazione.

Bilanciatissimo. Caorunn Gin è un London Dry moderno con note aromatiche secche e nette e un lungo finale secco. Al naso predominano le fresche note floreali e quelle agrumate, esaltate dalle leggere note speziate e aromatiche. Il sapore è pulito, netto, dolce, corposo e aromatico, mentre il finale è vigoroso e dona una lunga sensazione di freschezza e leggermente di secchezza.

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