Pacchero fresco con aglio, pomodorini, fondo e polpa di granciporro.

Polpo a toccetti cotto con salsa di pomodoro, capperi e olive.

Tentacoli di polpo arrosto su vellutata di patate. Servito con crumble di olive nere.

(Richiedere al personale di sala la tipologia del pescato del giorno)

Servito con crostini.

(Servito su letto di rucola e accompagnato con scaglie di grana e pomodorini arrosto.)

Pizza con speck, provola, miele e noci.

Pizza con carciofi arrostiti, lardo di colonnata dop e scaglie di provolone del monaco.

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