PRIMI PIATTI

Ogni giorno ci sarà un primo fuori menù in base alla disponibilità e freschezza della materia prima e all'estro dello chef. Chiedi al personale di sala il primo del giorno e i suoi rispettivi ALLERGENI.

ragù bianco, misto di funghi della foresta, tartufo e fonduta di caciocavallo podolico

maccheroncini fatti in casa uniti al nostro ragù a lenta cottura. E’ il piatto più venduto del 2024

ripieni di pecorino e porcini saltati con burro salvia e tartufo in uscita

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