ANTIPASTI
TAGLIERE SALUMI E FORMAGGI DELLA FORESTA UMBRA
€ 28.00
consigliato per due, nel nostro tagliere troverete prodotti all’aroma di tartufo e anche salumi di selvaggina
CACIOCAVALLO PODOLICO AL FORNO
€ 9.00
lo chef consiglia l’aggiunta di tartufo nero estivo + €3
ROAST-BEEF DI VITELLO CON FONDO BRUNO AI FRUTTI DI BOSCO
€ 12.00
sottilissime fette dal cuore rosa con un delicato sapore ai frutti di bosco
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