LI CONTORNI
LA NOSTRA FAMOSA PARMIGIANA ALLA FORMIANA (RICORDI D’INFANZIA)
€ 7.00
Parmigiana di melanzane alla formiana, più leggera rispetto a quella campana, non ti posso dire il segreto si nó nonna mé mena! Se vuoi qualcosa che ti porti nella mia domenica da nonna, assaggiala e straordinaria
Zucchine alla scapece disumane
€ 7.00
Crostone di pane bello croccante servito alla base stracciatella de bufala campana dop, le puntarelle condite co l’ojo bono itrano e le acciughette fresche
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