Abbacchio alla scottadito tipico romano, 3 costinone , belle grandi e carnose no quelle cose ringrandite, ben cotto naturalmente e sopratutto dal gusto leggero che te fá dormi a notte!

Penso non abbiano bisogno di presentazioni, sono qualcosa di straordinario e uno tira l’altro, naturalmente vanno serviti ben cotti, sono una bomba! 1€ l’uno, minimo 5

Se non c’hai voglia di pasta, ma vuoi comunque godere della nostra genovese questa è la soluzione per te, spezzatino alla genovese con pecorino romano, un pizzico di pepe nero, e crostini di pane fritto fatti da noi a croccantizzare il tutto! POESIA ASSURDA

Salsiccia di Maranola piccante e affumicata a mano, friarielli, olio,aglio,peperoncino e tanto amore, serviti con una bruschetta di pane croccante che si spugnerà di condimento

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