PIZZA romana (pinsa) 72 horas de fermentação
Al 39
€ 11.50
tomate, mozzarella, salsicha, gorgonzola e manjericão
Margherita
€ 9.00
tomate, mozzarella e manjericão
Bufalina
€ 12.00
tomate mozzarella de búfala e manjericão
Presunto
€ 10.00
tomate, mozzarella e presunto cru
Diavola
€ 10.00
tomate, mozzarella e salame picante
Matriciana
€ 12.00
tomate, guanciale, um pouco de mozzarella e pecorino romano
Tonno e cebola
€ 12.00
tomate, mozzarella, atum e cebola roxa doce
NAPOLI
€ 12.00
tomate, anchovas, azeitonas, orégãos e mozzarella
Primavera
€ 13.00
Mozzarella, rúcula, tomate cereja, lascas de parmesão e presunto
Massimo
€ 12.00
mozzarella, batatas assadas com guanciale e pimenta
Cogumelos e presunto cozido
€ 10.50
mozzarella, cogumelos e presunto
Verduras
€ 10.00
mozzarella, beringela grelhada e courgette grelhada, cogumelos
Boscaiola
€ 10.50
mozzarella, cogumelos champignon e salsicha
4 queijos
€ 10.50
mozzarella, gorgonzola, caciotta e parmesão
Fiori de abóbora e anchovas
€ 12.00
mozzarella, flores de abóbora e anchovas em óleo
Ciociara
€ 12.00
bochecha de porco, mozzarella e cebola
Romana
€ 13.00
tomate e chicória de alface romana em molho de anchovas
capricciosa
€ 12.00
mozzarella, tomate, cogumelos champignon, azeitonas pretas, ovo cozido e presunto cru
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