Birre

Heineken

Peroni

SYRENTUM

SYRENTUM – Alc. 5,5%
Birra chiara dal profilo fresco e territoriale. Colore dorato con schiuma bianca, pannosa e persistente. Al naso emergono note nette di limone di Sorrento, seguite da sentori di miele di acacia e frutta tropicale. In bocca è equilibrata, scorrevole e rinfrescante, con finale agrumato.
Posizionament
Abbinamenti: pesce, fritti, mozzarella, pizza.

Parthenope

PARTENOPE – Alc. 4,7%
Scura dal carattere distintivo. Profumo dominante di noce in tutte le sue sfumature, con evoluzione su cacao e cioccolato fondente. Corpo snello e setoso, bevuta facile nonostante la complessità aromatica.
Abbinamenti: selvaggina, salumi, dolci tradizionali (caprese, tiramisù).

Minerva

MINERVA – Alc. 6%
Ambrata strutturata, con forte identità maltata. Profumi di caramello, frutta secca, cacao e leggere note affumicate, con accenni agrumati e miele di castagno. Al palato è morbida e vellutata, con buona persistenza e tostature eleganti.
Abbinamenti: carne, brace, parmigiana, dessert al cioccolato

Triple

TRIPLE – Alc. 8%
Birra ad alta gradazione, strutturata e complessa. Profilo speziato da lievito con note agrumate di arancia di Sorrento. Corpo pieno ma equilibrato da una buona secchezza e da un amaro deciso. Finale lungo e pulito.
Abbinamenti: primi strutturati, carni bianche, formaggi, dolci (pastiera, sfogliatelle).