La Baingan Bharta è una crema di melanzane affumicate con Spezie.

Riso Basmati con una spruzzata di Cumino

Lenticchie tipo Urid Whole in Salsa

Ceci Bianchi in Salsa Indiana

Perle di farina di ceci in Yogurt con spezie

Curry con Polpette Vegane , Base yogurt.

Zucca di Stagione all’Indiana , Gusto Salato da Provare!

Verdure: Spinaci, Cipolle, Pastellati con Farina di Ceci.

Focaccia sottile croccante, composta da farina di fagioli mungo neri decorticati.

Pezzi di Mango con Peperoncini in Salamoia

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