La Baingan Bharta è una crema di melanzane affumicate con Spezie.

Riso Basmati con una spruzzata di cumino.

Lenticchie nere in Sala di Spezie

Ceci Bianchi in Salsa Indiana

Curry con Polpette Vegetariane- la base è fatta da yogurt Magro. - Polpette fatte con spinaci , cipolla e farina di ceci.

Perle di farina ceci in Yogurt di soia con spezie

Zucca di Stagione all'Indiana , Gusto Salato. Da Provare !
Gusterete la zucca in modo completamente diverso.

Focaccia sottile croccante, composta da farina di fagioli mungo neri decorticati.

Fette di Mango in Salamoia con Spezie. Gusto Agrodolce.

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