Hauptspeisen / Secondi piatti
Schnitzel nach Wiener Art mit Kartoffelsalat und Wildpreiselbeeren
€ 18.50
Cotoletta alla milanese con insalata di patate e mirtilli rossi
Viennese-style schnitzel with potato salad and wild lingonberries
Schweinefilet im Speckmantel mit Pfeffersauce, Frühlingszwiebel und Kartoffel
€ 27.60
Filetto di maiale avvolto nello speck con salsa al pepe , cipollotto e patate
Pork tenderloin wrapped in bacon with pepper sauce, spring onion and potatoes
Rindswangerl im Lagrein-Sud mit Selleriepüree und gegrillten Steinpilzen
€ 29.80
Guancia di manzo brasata al Lagrein con purè di sedano rapa e porcini grigliati
Braised beef cheeks in Lagrein sauce with celery root purée and grilled porcini mushrooms
Lachsfilet mit Brokkoli-Kartoffelgratin auf Grillgemüse und Joghurtsauce
€ 32.50
Filetto di salmone con gratin di patate e broccoli su verdure grigliate e salsa allo yogurt
Salmon fillet with broccoli-potato gratin on grilled vegetables and yogurt sauce
Dry aged Rib-eye Steak vom Grill mit Folienkartoffel und Grillgemüse
€ 42.00
Dry aged Rib-eye Steak alla piastra con patate al cartoccio e verdure
Dry aged Rib-eye Steak from grill with jacket potatoes and vegetables
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