I nostri antipasti
Il tagliere segheria
€ 18.00
speck trentino ,salamino val rendena ,lonza marinata , cetriolini ,cavolo cappuccio marinato, mortandela, polenta
Il tagliere selvaggino
€ 23.00
speck trentino , salame di cervo ,salamino di capriolo , salame di cinghiale , cetriolini ,polenta, cavolo cappuccio marinato
Il tagliere fior di malga
€ 18.00
selezione di formaggi tipici trentini , serviti con miele, confetture e noci
La carne salada con petali di trentingrana e citronetta
€ 16.00
fettine di carne salada trentina, servita su letto di cavolo cappuccio, scaglie di trentingrana e salsa olio e limone.
Il tagliere Segheria 2.0
€ 25.00
speck trentino, lonza marinata, salamino mortandela, formaggi misti trentini, cetriolini, cavolo cappuccio marinato, polenta
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