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Chianti Superiore Docg

€ 6.00

Aromi netti ed accattivanti di piccoli frutti rossi. Note floreali con accenni speziati. Al palato è avvolgente con tannini ben integrati ma presenti. Ha discreta struttura ed una buona freschezza nel finale.

Abbinamenti consigliati: ottimo in abbinamento con antipasti quali salumi e crostini toscani. Primi piatti al ragù di cinghiale

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Incanto Mediterraneo Sauvignon & Semillion Toscana Igt

€ 6.00

Al naso presenta note di frutta esotica, e frutta a polpa gialla. La bocca è piena, rotonda e giustamente sapida. Una piacevole freschezza, dona eleganza e lunghezza a questo vino fortemente legato al territorio di Suvereto
Abbinamenti consigliati: ottimo con il nostro fagotto di pollo

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Vermentino di Sardegna Doc

€ 6.00

Colore brillante e profumi che portano subito in terra sarda: le erbette aromatiche si fanno spazio tra la frutta gialla primaverile ed i piccoli fiori bianchi, il tutto contornato da un’inconfondibile nota salmastra. Note intense di pompelmo rosa e limone con dettagli di spezie e crosta di pane. Al gusto grande freschezza e spiccata sapidità.

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Armonia Syrah Toscana Igt

€ 8.00

Rubino brillante, al naso ha una schietta e intensa vinosità che si screzia di fragoline di bosco, di mora di rovo e di un tocco affumicato. Il sorso è equilibrato, il tannino felpato e l’acidità gioiosa. La succosità è accattivante e saporita, fino a una chiusura di bocca dove ritorna la dolcezza del frutto.

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Vinsanto del Castello del Trebbio

€ 9.00

Color ambrato intenso e brillante, al naso esprime sentori di frutta gialla secca, frutta secca con guscio, dattero e fichi secchi. In bocca ha gran corpo, una grassa morbidezza e una forte dolcezza, perfettamente equilibrati da una viva acidità e una piacevole sapidità. Vino persistente che termina su piacevoli note di albicocche e fichi secchi.

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Malvasco: Malvasia e Nasco

Nettare color oro carico di riflessi ambrati. Grande impatto iniziale della frutta e candita, seguito poi dal balsamico e dalle note di miele. L’equilibrio perfetto tra l’acidità e la dolcezza rende questo vino sorprendentemente piacevole e di grande beva. Nel finale la bocca rimane fresca e pulita, ma ricca di sapori.

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Le Petit - Petit Manseng

Il color oro vecchio rispecchia lo spettro olfattivo di uva passa, albicocca disidratata e miele di sulla, con un richiamo di botrite. La dolcezza viene equilibrata dalla vibrante acidità e dalla freschezza varietale. Gradevole corrispondenza gusto-olfattiva, di bell’allungo. Il sorso accattivante accresce la profondità con una piacevole cornucopia di sfumature.

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